バーミオク・オータムン

¥1,200 (税抜)

シッキムは、チベット、ネパールと国境を接するインド北東部に位置しています。ダージリンやニルギリなどと同じように、インドの茶産地の一つです。

シッキムで新設のバーミオク茶園で作られたこの紅茶は、ダージリンのようなフローラルな香りがあり、アッサムに近いボディ、そしてバランスがとても優れています。シッキムで実力のある、けれどあまり知られていない小さなオーガニック茶園の紅茶を是非味わってみてください。

解除
商品コード: D13180401 商品カテゴリー: , , , 商品タグ: ,

商品の特徴

アロマ
オレンジの花、ドライアプリコット、ほのかに樹の香りがします。

風味
非常にバランスが良く、まろやかな口当たりです。オレンジの花の風味が最初に広がり、甘く花の香りが、一口飲むたびに広がっていきます。ドライアプリコットに似たフルーティーな甘さがゆっくりと広がり、ミドルノートとして際立ちます。柔らかな樹の香りとともに心地良い余韻が続きます。

好相性の食べ物
チーズやバニラパンナコッタ

コンディメンツ(お茶にあわせて)
ストレート

淹れ方

200cc

ティースプーン2杯 / 2.5g

85-90℃

2-3分

バーミオク茶園紹介

バーミオク茶園は2002年に、バーミオク・リンポンシェとして知られるタシ・デンサパ氏により、15エーカー広さで創業しました。完全なるオーガニック茶園としては歴史上最も新しい茶園の一つです。バーミオク茶園はシッキムの762-972mの高地に広がります。

新しい茶園の茶葉は生命力に溢れ、より華やかな香りを放ち、みずみずしさのある紅茶が生まれますが、シッキムでこのクオリティの紅茶を見つけるのは困難です。茶園の大半が中国種ですが、TV1とTV2のクローナル品種も栽培しています。年間生産量は1200㎏です。

ダージリンのような軽さと、アッサムに近いボディを持ち合わせた新しい紅茶です。


お届けについて

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先払いの場合はご入金確認後翌営業日以降の発送となります。お届けにかかる日数は、北海道、九州、沖縄県は2日、それ以外は通常1日です(地域によって例外があります)。

配送業者指定についてのご注意
茶葉のパック商品3点までは、自宅ポストに投函できる郵便サービス(全国一律300円)がご利用いただけます。ご注文時の配送方法指定で、郵便サービスを選択してください。茶葉パック4点以上、茶器類やギフトは宅配便をご指定ください。

ラッピングについて

簡易ラッピングは無料で承っております。袋や箱に入れる場合は有料となりますので、こちらからギフトBOXをご購入ください。

メッセージカードは無料にてお付けいたしますので、ご希望の場合は注文時に備考欄にその旨をご記入ください。

在庫について

当店は生産量の限られた商品が多く、ご希望にお応えできない場合もございますのであらかじめご容赦ください。

追加情報

重さ 1 g
大きさ 10 × 6 × 10 cm
内容量

20g