teaholicsスペシャルセット(インド編)

¥12,560

1.ビルマレイ茶園 AVATAAホワイト‐SFTGFOP‐ 80g

2.コラクンダ茶園 フロスト‐FTGFOP‐ 80g

3.ロヒニ茶園 EUPHORIA‐FTGFOP1‐ 50g

4.ロングビュー茶園 ブレスド・レイン‐FTGFOP1‐ 50g

5.ロングビュー茶園 モンスーンフラッシュ‐FTGFOP1‐ 50g

ご好評につき、ダージリンティー3点、ニルギリティー2点の計5点セットを、通常価格の6割引き、税込5,200円でのお届けとなります。期間は5月13日より5月24日までを予定しております。詳細は下記をご覧ください。

この商品に関しては、送料300円(税別)を選択ください。

クリア

商品の特徴

1.ビルマレイ茶園 AVATAAホワイト‐SFTGFOP‐ 80g(3,800円→1,500円)

ニルギリの高地にあるビルマレイ茶園。品種が豊富で烏龍茶、緑茶、白茶そして紅茶も作っていますが、茶種ごとに品種を使い分けています。こちらは白茶に最適な品種で作られています。花のような香りが広がるこの白茶は、ダージリンティーに勝るとも劣らない、気品ある味わいです。

2.コラクンダ茶園 フロスト‐FTGFOP‐ 80g(3,500円→1,400円)

ニルギリでは、冬季に作られるフロストティー(霜のお茶)の評価が高いです。寒い時期にゆっくりと育つ新芽には、お茶が美味しくなるエッセンスがぎっしりと詰まっています。コラクンダ茶園で作られたこの紅茶は、軽やかなのにしっかりしたボディ、パンジェンシーがあり良質です。

3.ロヒニ茶園 EUPHORIA‐FTGFOP1‐ 50g(2,160円→864円)

ミディアムボディ、ブリスクで、麦芽とナツメヤシのはっきりとした香りがあります。 これらのフレーバーは、最初から味覚を包み込みます。 バニラの繊細さと黄色いレーズンのようなデリケートさが重なり合い、フィニッシュに向けて自然の甘さと陽気な風味を感じます。EUPHORIAとは幸福感を意味しますが、その名に恥じない紅茶です。

4.ロングビュー茶園 ブレスド・レイン‐FTGFOP1‐ 50g(1,600円→640円)

5.ロングビュー茶園 モンスーンフラッシュ‐FTGFOP1‐ 50g(1,500円→600円)

モンスーン(雨季)に作られたこの2種類のモンスーンフラッシュは、その予想を良い意味で覆してくれる紅茶です。優しいスモーキーなイントネーションとともに、爽やかな柏のようなキャラクターがカップに長く感じられます。 口に含むと爽快感が十分に感じられ、時間の経過とともに柔らかい樹の香りやスパイスの風味が現れます。これにより、深みのある層と丸みのある風味が広がります。後味のスターアニスに似た甘いスパイシーなイントネーションが現れます。2つのモンスーンフラッシュの違いは、品種の違いです。ブレスド・レインはAV2、モンスーンフラッシュはBB157という品種から作られており、品種違いやシーズン違いの飲み比べに最適です。日本では珍しいモンスーンフラッシュですが、是非この機会にお試しください。

淹れ方

180cc

ティースプーン2杯 / 2.5g

90-95℃

2-2.5分

各茶園紹介

ニルギリ

[ビルマレイ茶園]

南インドのニルギリの標高約2,000mに位置するビルマレイ茶園は、国際的なコンテストで数々の輝かしい功績を残しています。この茶園の特別なブランド「アヴァタ」には、サンスクリット語で「新鮮な」という意味があります。その名にふさわしく、アヴァタの全てのカップがそのフレッシュさを物語っています。

ニルギリの山々が織りなす緑豊かな環境で、プレミアなお茶を栽培するには最高の条件がそろっています。寒暖差があり、川が流れ、霧深く、斜面が広がることから、茶葉に風味と黄金の色彩が植えつけられます。一度口にすると忘れられないアロマを感じるのは、このためです。世界中で受賞歴も多数ございます。

[コラクンダ茶園]

ロバート・ステインズ卿は、UNTEの設立者ですが、17歳の時に起業家精神と社会貢献の精神に溢れ、起業することを決意しました。彼はニルギリ一帯の開拓を進め、社会に貢献したことから、ヒンズーの皇帝の称号を授与されました。1960年に、スリ・S/アナンサラマクリシュナン氏が、ステインズ家とUNTEの両方の株式を取得するかたわら、コインバトールとニルギリに20もの同族経営事業を行っていました。ステインズ氏の築いた他の会社とともに、UNTEは南インドの草分け的存在のアマルガメイションズ・グループというコングロマリットの一部になりました。

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ダージリン

[ロヒニ茶園]

ロヒニ茶園では、やぶきたなど様々な品種を育成しています。オーナーであるシブ・サリア氏がインド政府紅茶局のメンバーであることで、 自らの茶園で試験的に未登録の品種の育成を行っていることも一因にあります。

一度に量産はせずに、あえて小型の機械を用いて、手間と時間をかけて良質なお茶を生産することに専念するダージリンでは珍しい茶園の一つです。

[ロングビュー茶園]

ダージリンの南クルセオンに位置するロングビュー&ハイランズ茶園は、1873 年設立です。茶園はヒマラヤの南側の斜面に位置し、冷たい風がヒマラヤから吹き抜け、この自然のオーガニック療法により、ここで生産されるお茶には特別なアロマの香りがもたらされます。パンカバリからクルセオンの3,800フィート(標高1158m)に広がります。

他のダージリンの茶園との違いとしては、茶樹が持続するようなエコシステムを採用していることです。毎年6万本の茶樹を植え、動植物が多様です。例えば、茶園で孔雀が生き生きとダンスを踊る姿が見られます。ケラバリ、ウィーナバリ、コーヒーバリ、パンカバリなど小さく分けられたエリアは森林や小川に囲まれています。森林の真ん中に広がる茶園の美しさは魔法のように魅惑的で、この土地に一歩踏み入れればそれが確信に変わるはずです。

お茶作りに関して、ロングビュー&ハイランズ茶園がより神秘的になる理由として、全ての農業のステップは太陰暦の哲学に基づいて、ハッピーな土壌、ハッピーな植物、ハッピーな人々という信念と一体となっています。バイオダイナミック製法で土壌を活性化させ、植物生理学に影響を与えるホメオパシーの原則で植物がより幸せになり、こうして柔軟で良質な茶葉は美しいお茶になり消費者のもとへ届けられます。摘採の周期は短くなりますが、決して茶葉にとって過剰ではなく、バランスの良い成長リズムを可能にします。

私たちは、貴方の目の前にあるカップに入った素晴らしいお茶を提供するにとどまらず、その背景にある魅惑的なオーラもお届けしています。一口飲むと、ヒマラヤの南の高地に位置するこの神秘の茶園の大地を感じずにはいられません。


お届けについて

ご注文受付後約1週間でお届けします。
先払いの場合はご入金確認後翌営業日以降の発送となります。お届けにかかる日数は、北海道、九州、沖縄県は2日、それ以外は通常1日です(地域によって例外があります)。

配送業者指定についてのご注意
茶葉のパック商品3点までは、自宅ポストに投函できる郵便サービス(全国一律300円)がご利用いただけます。ご注文時の配送方法指定で、郵便サービスを選択してください。茶葉パック4点以上、茶器類やギフトは宅配便をご指定ください。

ラッピングについて

簡易ラッピングは無料で承っております。袋や箱に入れる場合は有料となりますので、こちらからギフトBOXをご購入ください。

メッセージカードは無料にてお付けいたしますので、ご希望の場合は注文時に備考欄にその旨をご記入ください。

在庫について

当店は生産量の限られた商品が多く、ご希望にお応えできない場合もございますのであらかじめご容赦ください。

追加情報

重さ 該当なし
内容量

310g